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贴秋膘了|补气补血的红枣栗子烧鸡块!!

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金秋十月是红枣和栗子大量上市的季节,今天我就用刀唛花生油做了这道红枣栗子烧鸡块,家人们都非常喜欢,这也是婚庆酒宴上常见的一道菜,补气补血,说做就做。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、炒糖色时,注意糖沸起泡沫,泡沫开始消失的这个时间下入鸡块颜色是最漂亮的 2、鸡块一定要煸透,否则加水之后会有很多的血沫浮在上面。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-10

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