桂林+鸡肉炒笋片
鸡肉炒笋片,超下饭的一道菜,国庆假期里最受欢迎的宴客菜,家里人都说我厨艺有提升,其实是小石窖炒鸡酱的功劳,放半罐炒鸡酱,鸡肉好吃又入味。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材和分量
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡肉剁成小块
-
步骤3/12
点击查看大图
笋片用水冲洗干净沥干水分
-
步骤4/12
点击查看大图
生姜切片,蒜米切片,辣椒切段,二荆条切段
-
步骤5/12
点击查看大图
鸡肉加料酒,冷水开火焯水煮熟捞出冲洗干净
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里放油放入鸡肉翻炒到微微焦黄
-
步骤7/12
点击查看大图
鸡肉推到一边,放入蒜片、姜片、一半辣椒翻炒出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入半罐小石窖炒鸡酱调味料翻炒上色
-
步骤9/12
点击查看大图
加入笋片翻炒上色
-
步骤10/12
点击查看大图
放入另外一半辣椒翻炒断生
-
步骤11/12
点击查看大图
一道色香味俱全的下饭菜
-
最后一步
点击查看大图
有这道菜,孩子都可以多吃一碗饭
1.小石窖炒鸡酱调味料的分量按照家人口味来放
2.鸡肉焯水再炒,可以很好的去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
鸡肉炒笋片的其他做法
鸡肉炒笋片的相关分类
鸡肉炒笋片的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1241344人看过 -
五花肉炒笋
151410人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1829653人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26869037人看过 -
#我心中的冬日限定#辣椒炒笋
109778人看过 -
皮蛋豆腐
31040866人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6137738人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
592404人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#辣椒炒笋
145307人看过 -
排骨炖土豆豆角
31608704人看过 -
醋溜土豆丝
226691人看过 -
#米饭最强CP#腊肉炒笋
217258人看过