桂林+鸡肉炒笋片
鸡肉炒笋片,超下饭的一道菜,国庆假期里最受欢迎的宴客菜,家里人都说我厨艺有提升,其实是小石窖炒鸡酱的功劳,放半罐炒鸡酱,鸡肉好吃又入味。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好食材和分量
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡肉剁成小块
-
步骤3/12
点击查看大图
笋片用水冲洗干净沥干水分
-
步骤4/12
点击查看大图
生姜切片,蒜米切片,辣椒切段,二荆条切段
-
步骤5/12
点击查看大图
鸡肉加料酒,冷水开火焯水煮熟捞出冲洗干净
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里放油放入鸡肉翻炒到微微焦黄
-
步骤7/12
点击查看大图
鸡肉推到一边,放入蒜片、姜片、一半辣椒翻炒出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入半罐小石窖炒鸡酱调味料翻炒上色
-
步骤9/12
点击查看大图
加入笋片翻炒上色
-
步骤10/12
点击查看大图
放入另外一半辣椒翻炒断生
-
步骤11/12
点击查看大图
一道色香味俱全的下饭菜
-
最后一步
点击查看大图
有这道菜,孩子都可以多吃一碗饭
1.小石窖炒鸡酱调味料的分量按照家人口味来放
2.鸡肉焯水再炒,可以很好的去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
鸡肉炒笋片的相关分类
鸡肉炒笋片的相关推荐
-
家常麻婆豆腐
35000259人看过 -
地三鲜
35127218人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6122375人看过 -
咸菜肉丝儿炒笋
1006423人看过 -
鸡肉炒笋片胡萝卜木耳
76384人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3457503人看过 -
手撕包菜
8725990人看过 -
秘制山药豆
114346人看过 -
#冬季滋补花样吃法#梨汤
160462人看过 -
#加油 荷兰#快手家常菜,美味又鲜香の秋葵蒸蟹柳棒
136273人看过 -
青椒牛柳
172122人看过 -
家常清蒸鱼(红友鱼)
116027人看过