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东北-羊肉炖玉米山药胡萝卜的做法

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东北-羊肉炖玉米山药胡萝卜

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东北的秋天已经身有凉意了，所以特别愿意吃炖煮的菜肴和容易生热的食物，比如羊肉，而且东北的秋天正是胡萝卜盛产的季节，今天做的这道菜，不加一滴油，营养美味，健康养生。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

羊肉 300克

、

胡萝卜 1根

、

铁棍山药 1根

、

玉米 1根

、

老抽适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

葱适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
羊肉用水焯一下，去掉血水
步骤2/8 点击查看大图
羊肉玉米段放入电锅中，加入葱姜树椒胡椒粉老抽
步骤3/8 点击查看大图
加入适量的清水炖煮
步骤4/8 点击查看大图
锅内的水煮至一半时，放入胡萝卜
步骤5/8 点击查看大图
放入切好的山药段
步骤6/8 点击查看大图
出锅前加盐调味，收汁出锅
步骤7/8 点击查看大图
出锅装盘
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美味看得见

小贴士

羊肉不要与醋一起食用，容易引起心脏病

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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