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香辣蟹

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刀唛

营养师会告诉你：油要经常换着吃！不要总用一种油！ 今天用了同事推荐的刀唛玉米油 ！色泽金黄透明，非转基因，口感清爽不油腻，尤其适合中老年，其保留了植物的营养和浓香的原味。历史悠久，香港名牌，品质有安全保障！烹调方式多样，突出食物鲜美 ！ 十一节正是螃蟹肥美的时候，来一起吃香辣蟹吧！
食材清单 加入采购清单
螃蟹 6只
、
#腌制用料：
、
盐 2g
、
料酒 10g
、
其他辅料：淀粉 30g
、
花椒 4g
、
干辣椒（非必须） 20g
、
生抽 10g
、
白糖 5g
、
生姜 4片
、
蒜瓣 5个
、
白酒或料酒 10g
、
火锅底料 1大块
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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