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酸汤肥牛的做法

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酸汤肥牛

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肥牛卷

、

金针菇

、

指天椒

、

蒜

、

香菜

、

豆皮

、

绿豆芽

、

家乐牌调料包

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
（调料包）是这样的哦！里面只有2袋东西一包是汁一包干辣椒️一包是2-3人份
步骤2/9 点击查看大图
配菜焯水沥干备用（配菜主要看自己喜欢吃的，没有特定）！焯完青菜的锅水接着牛肉卷！
步骤3/9 点击查看大图
沥干取一个合适的锅，铺底就可以忙活其他咯！
步骤4/9 点击查看大图
牛肉卷焯水后沥干备用（可以加点料酒）
步骤5/9 点击查看大图
蒜剁蓉、辣椒切圈、香菜切段
步骤6/9 点击查看大图
1、热锅凉油加入蒜蓉2、加入辣椒3、加入调料包（汁和干辣椒都下）4、加2-3碗水（调料包有味道的，不用加调味了哦）5、牛肉卷加入一起煮开就可以关火了
步骤7/9 点击查看大图
煮好的汤汁倒入刚才铺好配菜的锅里！（其实这样就可以吃了哦）喜欢入味点可以倒入后再煮一会！
步骤8/9 点击查看大图
记得试试咸淡哦。料包是有味道了的哦～可以根据自己口味再加调味
最后一步点击查看大图
这个调料包真的很好吃。很方便简单。

小贴士

没有技术却高大上的菜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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