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软到入口即化的南瓜吐司

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烘焙老赵

南瓜的好处： 补益气血、补肾排毒、养颜。南瓜具有补益气血，气血亏虚的症状都可以用南瓜，比如少气懒言、倦怠乏力；另外，南瓜具有补肾排毒的作用，前列腺功能不好、小便不利的人食用南瓜也有排毒作用；通过利湿排毒能够养颜，对体内一些不必要的物质通过排泄而能够驱除出去，所以能够降脂，也可以预防三高。 此款面包加入南瓜馅料，天然无添加，健康饮食首选，老人小孩都可以。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
南瓜馅： 全部拌匀放入烤箱烘烤干一点即可。
、
熟南瓜泥 200克
、
奶油奶酪 20克
、
细白糖 20克
、
黄油 20克
、
主面团：
、
日清山茶花面粉 1000克
、
盐 12克
、
鲜酵母 26克
、
白糖 160克
、
汤种 120克
、
牛奶 560克
、
鸡蛋 100克
、
黄油 100克
烹饪步骤
小贴士

注意事项： 1:用的面粉不同，所以制作是需注意面粉的吸水量，此面团偏稀，所以需掌握好面团温度。 2:在制作时需注意卷的时候的一致性。 3:烤炉的不同，烘烤温度与时间可能会不同，需仔细观察，中间不得打开烤箱，以免面包缩腰。 4:表面一定要刷上蛋液，不然烘烤出来不够亮丽。 5：要有一个有趣的灵魂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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