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酸菜鱼

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翻滚的羊肚很低调

第一次做这道菜，首先考验刀功，然后是火候，最后收汁要到位。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
黑鱼 1条
、
泡酸菜 100g
、
泡椒 30g
、
姜 10g
、
葱 5g
、
蒜 10g
、
干辣椒 3个
、
白胡椒 5g
、
料酒 10g
、
白糖 5g
、
花椒 瓣
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-10

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