爱乐甜减糖食谱-和风糖渍栗子
黄金十月,正是吃栗子的好时节。初秋做好这一罐,能吃小半个月哦~ 吃了这颗栗子,配上秋天的落叶,仿佛身在京都!
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步骤1/11
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去好皮的栗子,洗干净
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把剥好的栗子放到医用纱布里
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系紧纱布(医用纱布比较大,操作起来会方便些哈)
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步骤4/11
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然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水,开大火开始煮,水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色(大概30分钟的样子~)
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步骤5/11
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煮好之后关火放凉冷却
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步骤6/11
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栗子放到锅中,加入爱乐甜零卡糖,糖就是栗子的1/2量(可以根据自己喜欢的量酌情增减)
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步骤7/11
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加入刚好侵泡到栗子的水,如果想装罐封存,可以多一点点水
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步骤8/11
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开大火煮开之后立马关小火,继续煮20分钟的样子
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步骤9/11
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关火放到冷却,冷却后把栗子装入煮过消毒之后的玻璃罐
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步骤10/11
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把汤汁倒入玻璃罐马上盖上盖子,放凉冷却就好
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最后一步
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秋天一起吃些金黄软糯的糖渍栗子吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-10
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