鲫鱼汤
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步骤1/6
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清理好所需材料
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步骤2/6
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鲫鱼冷油下锅煎至两面金黄
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步骤3/6
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煎鱼的锅留底油,加入清水,小葱,生姜,料酒烧开
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步骤4/6
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水烧开加入鲫鱼继续煮至鱼汤发白
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步骤5/6
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加入豆腐,盐在煮10分钟左右即可
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最后一步
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加入鸡精,麻油,香菜即可。
煎鱼的油我用的熟油哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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