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秋收季东北经典硬菜|猪肉土豆豆角烧茄子

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Queenie日食记

天气冷了，快来贴秋膘吧！今天学会这道菜，马上就可以给你爱的人做出经典的东北美食，建议收藏哦‼️#中秋团圆食味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
紫茄子 一个
、
辣椒 一个
、
豆角 半斤
、
土豆 1个
、
盐 20克
、
水 500克
、
大葱 半根
、
猪肉 50克
、
酱油 2勺
烹饪步骤
小贴士

⚠️豆角不熟容易中毒‼️ 建议豆角下锅炒之前热水烫熟。 可以放一根辣椒，一根胡萝卜，增加口感。也可以放入适量豆瓣酱增加食欲。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-09

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