巧克力小小方,一口一个停不下来!
国庆8天长假过完了,大家又回到了规律的工作生活。 高兴一点,距离2020年结束也不到3个月, 我们会在接下来的日子里,用马蹄美食陪着大家。
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步骤1/4
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倒入100g马蹄粉,80ml椰浆和10g巧克力粉,用250ml清水开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到巧克力生浆。
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步骤2/4
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锅中加入适量清水煮开,倒入100g白糖煮糖浆,糖融化后加入一勺生浆,搅拌至浓稠状,得到熟浆。
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步骤3/4
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熟浆倒入生浆中,迅速搅拌后得到生熟浆,生熟浆倒入容器中蒸至15分钟。
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最后一步
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放凉后即可切成小方块食用。(可以适量撒上一些可可粉)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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