芝士焗土豆
前几日在萨莉亚吃了这个招牌菜,回家后有些念念不忘,于是自己动手做做看! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/7
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土豆去皮切片,放入开水锅中煮熟;
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步骤2/7
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煮至土豆能轻易压断,便可捞出;
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步骤3/7
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土豆压碎后,趁热加入黄油,拌匀,压成泥;
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步骤4/7
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土豆泥铺在烤盘底部;
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步骤5/7
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撒上马苏里拉;
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步骤6/7
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烤箱预热好后,放进烤箱中层,上下火150度,时间10-20分钟;
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最后一步
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表面奶酪上色了,即可出炉~
1、喜欢顺滑口感的话,土豆泥在与黄油拌匀后可过筛一次;
2、也可以酌情添加沙拉、盐等自己爱吃的调味料~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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