麻婆不只是豆腐
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我的麻婆没有肉,不过万物皆可麻辣,无辣不欢进行时
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烹饪步骤
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步骤1/4
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魔芋 豆腐 豆腐皮焯水
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步骤2/4
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豆瓣酱 ,香辣酱,一点火锅底料入油锅翻炒,小火,火太大你可以尝试一下油锅里跳舞的感觉……翻炒出香味
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步骤3/4
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焯过水的料一起加入到底料里面,不能搅拌 要不就成麻辣豆腐脑了 加入一勺热水,小火炖一会儿...
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最后一步
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成品出锅 撒上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-09
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