鲜菇扒油菜
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步骤1/9
准备好所有的食材。
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步骤2/9
口蘑洗净切半开水煮上3分钟沥干水分备用。
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步骤3/9
再把青菜焯烫20秒过凉备用。
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步骤4/9
炒锅加入橄榄油。
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步骤5/9
倒入青菜翻炒。
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步骤6/9
加少许盐炒均匀盛出摆盘备用。
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步骤7/9
再加少许橄榄油爆香葱花。
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步骤8/9
倒入口蘑翻炒,加入蚝油,加少许糖,再加蒸鱼豉油,加少许清水翻炒2分钟关火。
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最后一步
然后把口蘑倒入油菜盘中,加少许枸杞点缀即好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-08
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