豆花酸汤肥牛
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酸汤豆花肥牛,重点在酸汤和豆花身上,豆腐是我的最爱,前几天自制了一大盆老豆腐花,今天发现还有少许。今天是九号,俩千金上学去了,剩下我跟老婆不上班,难得啊,平时做菜都是照顾小孩子的口味,酸辣不能做,终于可以放肆一把了,就尝试做了这道菜,太酸爽了,老婆吃了两碗米饭。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
肥牛卷
300g
、
金针菇
200克
、
茭瓜
半根
、
自制豆花
500克
、
酸汤调料包
150克
、
小米辣
2个
、
蒜
2瓣
、
生姜片
3片
、
盐
适量
、
米醋
2茶匙
、
白胡椒粉
少许
、
菜籽油
适量
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-10-09
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