追剧必备的辣卤鸡脚
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最近好多新剧上新,爱追剧的宝宝怎么能缺少小零食,今天就跟大家分享我家孩子最喜欢吃的辣卤鸡脚的做法,一次做一大盘,做少了根本不够吃。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡脚
10只
、
姜
1小块
、
小米辣
5个
、
老抽
1勺
、
冰糖
1小块
、
八角
2个
、
桂皮
1小片
、
生抽
1勺
、
料酒
适量
、
色拉油
适量
、
啤酒
2/3杯
、
葱
2根
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把鸡脚指甲剪去,用水清洗干净并沥干水份,并把每只鸡脚从中间一剖为二,姜洗净切片,葱切段,小米辣切碎,八角、桂皮掰成小块备用。
-
步骤2/9
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准备一锅水,里边放入一半量的桂皮,八角
-
步骤3/9
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水烧开后放入葱姜和鸡脚,再倒入料酒
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-10-09
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