可可吉事果
不会做泡芙怎么办？那就来来做吉事果呀！搅一搅、拌一拌、烤一烤，完成！ 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
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步骤1/11
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所有粉类倒入碗中，混匀；
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步骤2/11
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鸡蛋打散，待用；
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步骤3/11
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黄油和牛奶倒入锅中，小火加热至锅边有小气泡的微沸状态；
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步骤4/11
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倒入混匀的粉类；
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步骤5/11
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小火搅拌至成团；
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步骤6/11
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分次倒入蛋液，充分混匀后再倒下一次；
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步骤7/11
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面糊状态如图呈倒三角，立即关火；
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步骤8/11
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选择'烤箱'模式，上下火160度，预热；
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步骤9/11
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好像预热的时候，将面糊挤到烤盘上冷冻稍刻；
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步骤10/11
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烤盘放进烤箱中层，上火185、下火170，时间10分钟
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最后一步
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出炉后趁热撒细砂糖装饰～
1、蛋液一定要有耐心地分次加入面团中；
2、挤面糊时可以用裱花嘴，没有裱花嘴就剪个口子直接挤～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-08
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