椰蓉牛奶小方
上次尝了办公室巧手姑娘的牛奶椰蓉小方，在心中便种了草，趁着假期还有一点点余量，赶紧给家人做点尝尝，果然得到了不少赞誉。
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步骤1/11
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准备食材：将牛奶、淡奶油、椰奶和糖放在一个不锈钢盆里，吉利丁粉秤好和冷开水备用
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步骤2/11
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10克吉利丁粉用冷开水调匀
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步骤3/11
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鲜奶、奶油、、椰子汁、糖霜隔热水搅拌均匀，让糖霜和牛奶、奶油、椰子汁充分融合
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可以用热水将吉利丁粉隔热化开，倒进搅拌均匀的奶液里
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准备一个保鲜盒，铺好保鲜膜
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步骤6/11
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将吉利丁搅拌过的奶液倒进保鲜盒里，盖好盖子，放入冰箱冷藏一晚上。
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取出后倒扣在案板上，先切成条状
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步骤8/11
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再切成块状
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步骤9/11
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准备一个容器，装好适量椰蓉，将牛奶小方在椰蓉里滚一遍，保证6个面都蘸满椰蓉
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步骤10/11
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动作要快，也可以晃动容器，让小方蘸满椰蓉
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最后一步
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直接可以吃，下手得快，因为好吃，太抢手了，一会儿就干光了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-08
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