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菠菜丸子粉丝汤

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kimchi就是泡菜

粉丝经常用来做汤，拌菜等，在山东龙口粉丝最有名。今天用龙口粉丝和菠菜肉丸做个汤，不用放一滴油，清淡不失鲜美。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肉馅 100克
、
葱 1/2根
、
姜 1片
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
料酒 1勺
、
酱油 1勺
、
菠菜 300克
、
粉丝 20克
、
盐 4克
烹饪步骤
小贴士

肉丸子要凉水下锅，用勺子下水里时轻轻抖动一下肉丸就会脱离下来，水开漂起来就熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-08

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