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凉拌玉木耳(白木耳）

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种菜菜子

白木耳，不是银耳，跟黑木耳相反的白木耳，口感比黑木耳更脆，肉质比黑木耳瘦，紧实，口感类似吃毛肚，木耳一定要用热水泡发，比较快，冷水泡发时间长，木耳泡发时间太长好像会有毒。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白木耳 一大把
、
小米椒 2颗
、
香菜 5根
、
小青柠 5个
、
盐 适量
、
香油 3勺
、
酱油 5勺
、
米醋 5勺
、
蚝油 1勺
、
冰糖 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-08

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