香味扑鼻的芹菜炒豆干
就算是芹菜单独炒豆干也特别好吃,今天加了猪肉丝,出主要是想吃点荤,此道菜独特的香气四溢,豆干的烟熏香味加上芹菜的香味,让人的食欲大增。 参与活动: #免费申领|来向星厨取经!Hold住中秋家宴!#
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步骤1/7
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准备所有食材,半肥半瘦的猪肉切成条状。豆干和芹菜也切条状。
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步骤2/7
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瘦肉加一点淀粉和水,少许盐,用手抓匀。
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步骤3/7
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锅里猪油,其他油也可以,放入小米椒姜蒜爆香,加一点干花椒。不喜欢辣的不用放小米椒,平时这道菜也是不加小米椒的。
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步骤4/7
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先放芹菜炒一会儿,因为芹菜比豆干晚熟,然后再放豆干翻炒。
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步骤5/7
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大火翻炒,加点鸡精、盐、生抽调味。
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步骤6/7
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起锅装盘。简简单单的芹菜豆腐干肉丝就炒好啦
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最后一步
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效果图。
这道简单的家常炒芹菜豆干就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点清淡为主的炒菜,到时候却找不到了我哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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