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清蒸龙利鱼的做法

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清蒸龙利鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼肉两块

、

香葱适量

、

姜适量

、

干辣椒 2个

、

生抽适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
葱姜切丝平铺鱼身. 加料酒腌制一下（十分钟即可）酱汁：生抽加蚝油.加点鸡精粉.
步骤2/3 点击查看大图
腌好的鱼去点葱姜丝.倒出料酒. 热锅蒸十五分钟.
最后一步点击查看大图
蒸好的鱼倒出碗中出的水. 加入调好的酱汁、干辣椒段和小葱. 另起一锅烧热油淋入干辣椒和葱段上即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-08

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