桂花糯米糖藕
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步骤1/8
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糯米隔天晚上先浸泡好。
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步骤2/8
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藕去皮,在四分之一的地方切开。
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步骤3/8
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塞入糯米,不用塞满哦,我这个糯米位置还是有点满,下次还要再少点。
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步骤4/8
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用牙签固定住
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步骤5/8
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冰糖和红糖一起加水里。
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步骤6/8
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大火烧开,小火慢炖一小时左右,中间把藕翻翻身。
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步骤7/8
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留一大碗糖水,熬个糖浆,大火煮到有点浓稠就行了。
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最后一步
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切开装盘,撒点桂花,就成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-08
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