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厨房小白专属营养快手干贝豆腐汤的做法

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厨房小白专属营养快手干贝豆腐汤

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食材特别少，除了干贝需要提前泡三个小时，其他步骤都简单到我没有办法拍照。干贝是山姆的，很干净很鲜美也很容易泡开，强烈推荐。

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干贝适量（1把）

、

豆腐 1块

、

姜片 3-5片

、

香菜两三根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1、干贝提前用凉水泡三小时左右2、豆腐切薄片3、锅里烧水，凉水下姜片4、锅里水开后下豆腐5、煮两三分钟后将干贝及泡干贝的水一起倒入，盖锅盖，水烧开后关小火（需确保锅里汤滚着的状态）煮十五到二十分钟左右即可6、放适量盐，搅拌7、倒入香菜，关火
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-07

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