小白菜猪肉蒸饺
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步骤1/8
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姜片，葱段，花椒用热水浸泡一个小时备用
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步骤2/8
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将面用温水和面，醒发（具体步骤就不操作了），将肉馅剁好，加入葱末，姜末，加入盐，酱油，蚝油，老抽，十三香，味精调味
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步骤3/8
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然后分三次加入花椒水，搅拌，最后加入植物油锁住水分，
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步骤4/8
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将小白菜洗干净，用热水烫一下，然后过凉水，剁成末备用
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步骤5/8
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加入小白菜末，然后顺着一个方向搅拌即可
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步骤6/8
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面也醒发好了，可以开始包啦
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步骤7/8
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包好了，开始开水下锅，开锅蒸8分钟就好
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最后一步
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美味的饺子好啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-07
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