巧克力雪糕
秋天的第一杯奶茶没喝到~甜甜蜜蜜的巧克力雪糕可一定要吃到呦❤
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步骤1/8
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巧克力切成小碎块
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步骤2/8
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牛奶中加入可可粉、玉米淀粉搅拌均匀,然后加入20克白糖继续搅拌均匀
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步骤3/8
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开火煮至冒泡加入切好的巧克力碎块、一直搅动防止粘锅
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步骤4/8
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煮至如图状态关火
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步骤5/8
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放凉的巧克力酱加入酸奶搅拌均匀
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步骤6/8
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淡奶油打发如图
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步骤7/8
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打发好的奶油分三次加入到巧克力酱中、翻拌均匀如图
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最后一步
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然后倒进模具里就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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