香辣蟹
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步骤1/6
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洗好的螃蟹 用刀分成两半儿
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步骤2/6
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切开面 粘面粉
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步骤3/6
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放油锅里炸 这个样子的
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步骤4/6
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慢慢炸至变色 ❤️
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步骤5/6
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起锅烧油 放入葱姜蒜 麻椒 炒出香味放郫县豆瓣➕老干妈炒 放入炸好的螃蟹炒 放料酒 胡椒粉 干辣椒 蚝油 冰糖 一点盐 因为郫县豆瓣和老干妈都好咸
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最后一步
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最后 淀粉勾芡 放点葱段 香菜 芹菜都可以❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-07
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