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毛豆炒里脊肉丁的做法

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毛豆炒里脊肉丁

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微波炉能炒菜？用了这么多年，我倒是真没怎么尝试过！今天试试微波炉炒菜！15分钟搞定，女儿问我今天吃什么，我说炒好了啊！她不相信，没有啊，这不是昨天的你加热一下么。。。我彻底无语，明明看着我从原材料一步一步处理出来的，是微波的太快了么，哈哈！有料汁加持，味道很赞，微辣，小朋友也吃的很香！参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉一块 200克

、

毛豆一碗

、

蒜一粒

、

味达美臻品特级生抽 5克

、

味达美臻品蚝油 3克

、

玉米油 10克

、

料酒 5克

、

清水 30克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料，清洗干净备用。
步骤2/9 点击查看大图
蚝油和生抽按照1:2的比例来调，搅匀备用。
步骤3/9 点击查看大图
里脊肉一块200克，洗净切成小块，放入盘子里。放入玉米油、料酒、蚝油、生抽搅匀腌制5分钟。
步骤4/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签扎小孔。
步骤5/9 点击查看大图
先微波高火1分钟。
步骤6/9 点击查看大图
然后取出，里脊肉丁已经变色了，放入毛豆，蒜切片，干辣椒切碎放入，放入清水30克。
步骤7/9 点击查看大图
放回微波炉。中高火力，5分钟！
步骤8/9 点击查看大图
到时间取出，超香，完全就好了，出炉再搅拌均匀即可！
最后一步点击查看大图
超简单又好吃的一道菜，好吃，鲜香十足！

小贴士

1、里脊肉尽量切小快一些更容易熟。 2、这次是微波炉炒的菜，也可以换用锅炒！ 3、辣椒微辣，如果想吃不辣的，用鲜的不辣的辣椒比较好！ 5、料汁按比较调味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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