烤茄子
生活中一般茄子都是炒着吃或者炖着吃,其实烤着吃也是非常好吃的,近几年在烧烤店是非常热门的。烤茄子香嫩可口,好吃到停不下来。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/7
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茄子洗净后在表面刷上一层植物油。
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步骤2/7
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放入烤箱,空气炸程序200度5分钟。
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步骤3/7
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大蒜、小葱、胡萝卜全部切碎,再加入全部配料拌匀备用。
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步骤4/7
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取出烤好的茄子,在茄子中间划一刀分成两半,铺满调好料汁。
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步骤5/7
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再次放入烤箱,仍旧是空气炸模式180度15分钟即可。
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步骤6/7
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成品照
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最后一步
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成品照
1.具体烤制的时间跟温度需要根据自己的设备酌情调整。
2.喜辣的小伙伴可在料汁内加上小米辣,味道也很不错哟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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