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东北-五彩大拌菜

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东北拉皮也叫做东北粉皮,是用马铃薯淀粉制作而成的, 东北拉皮以其色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻而著称,是东北凉拌菜的主要原材料之一 ,今天制作的五彩大拌菜里就用到了东北拉皮。
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10分钟左右   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

因为是凉拌菜,所以所用到的食材一定要选择新鲜的,东北拉皮用凉水泡一下,更方便切,吃起来更清爽

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-06

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