蚝油生菜
分享一道超级好吃,又好吃的蚝油生菜~ 因为家里人都喜欢吃辣,所以加了一点小米椒
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步骤1/9
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准备食材:生菜,小米椒,大蒜
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步骤2/9
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大蒜切末,小米椒切段
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步骤3/9
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调好料汁:生抽一勺,蚝油一勺,盐少许,糖少许,淀粉适量,水半碗,搅拌均匀备用
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步骤4/9
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生菜焯水捞出装盘
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步骤5/9
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锅中倒油,放入切好的蒜末,小米辣炒出香味
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步骤6/9
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倒入调好的料汁
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步骤7/9
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煮至汤汁浓稠即可
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步骤8/9
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把煮好的汤汁倒入盘中的生菜上就可以啦
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最后一步
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好吃的蚝油生菜就做好啦~
生菜焯水时间不要太长呦,不然会影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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