栗子饼干
现在的栗子要比刚下树的时候甜,适合做饼干(栗子饼)
-
步骤1/7
点击查看大图
栗子煮熟!
-
步骤2/7
点击查看大图
取出栗子仁。手捏开栗子,用勺子柄挖出栗仁,只要取出就行,不一定要完整!
-
步骤3/7
点击查看大图
把栗仁装进袋里,压成栗子面。我感觉破碎机打的不像手擀压的味道好。吃不了的栗子面,可以放冰箱冷冻保存。做包子馅也不错。
-
步骤4/7
点击查看大图
取栗子面,用手能捏成小团为宜,如果太干,加点水。如图手法制成下图的样子
-
步骤5/7
点击查看大图
半成品
-
步骤6/7
点击查看大图
鸡蛋打散,放少量水,取半成品快速沾上蛋液,放油锅里炸,全程小火,蛋液定型就行
-
最后一步
点击查看大图
放凉,开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
栗子饼干的相关分类
栗子饼干的相关推荐
-
红枣糕
7624人看过 -
辣白菜
8918人看过 -
炸奶糕
195835人看过 -
#吃出健康,解决假胖#超鲜美羊肉片白菜汤
143156人看过 -
栗子糕
70500人看过 -
可可麻薯|糯米粉版
34397人看过 -
烤榴莲
19975人看过 -
#硬核菜谱制作人#无奶油版蛋挞&红豆蛋挞
645268人看过 -
上汤娃娃菜
369964人看过 -
栗子酥
112249人看过 -
蔓越莓司康
4156618人看过 -
腌辣白菜
428698人看过