芥兰虾仁炒核桃
节日大肉肉吃腻了,今天来清淡一餐
12克
10克
13克
197
千卡
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步骤1/10
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鲜核桃泡热水去皮
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步骤2/10
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芥兰去皮滚刀切条
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步骤3/10
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鲜虾去皮去头去虾线,倒入料酒腌制10分钟去腥
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步骤4/10
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锅里热水烧开,将切好的芥兰烫20秒马上捞出控水
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步骤5/10
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起锅烧油爆香葱蒜
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步骤6/10
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加入芥兰翻炒,倒入酱油
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步骤7/10
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虾仁桃仁一起
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步骤8/10
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出锅前放盐
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步骤9/10
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出锅,配虾仁炒饭,清淡。
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最后一步
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香喷喷
虾仁不要烫太久,变色立刻捞出
芥兰靠近根部也要切点,不然影响口感
核桃仁的皮比较难去,用刚开的水泡半小时会好剥一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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