雪梨排骨汤
雪梨和无花果煮得软软糯糯的,入口即化,搭配肥瘦相宜的排骨,肉香果香融为一体,特别可口!即使没有咳嗽,秋燥的时候来一碗也非常滋润。 不过,妈妈们给宝宝喝汤的时候,记得要让宝宝把肉也吃掉哦,因为大部分的营养还是留在肉上的。
61克
57克
35克
912
千卡
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步骤1/7
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锅中倒入排骨,生姜和500克清水,大火焯水10分钟。
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步骤2/7
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雪梨和苹果分别切小块。
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步骤3/7
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无花果切成四瓣。
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步骤4/7
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电饭煲中倒入排骨,雪梨块,无花果和枸杞。
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步骤5/7
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电饭煲选择'煲汤'功能,炖煮2小时。
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步骤6/7
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开盖。
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最后一步
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一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦!是不是特别简单呀,所有食材往电饭煲里一丢就好,赶紧收藏起来吧!
● 排骨一定要焯水去血水,这样熬出来的汤会少点油脂,清甜不油腻。
● 放入姜片可以去除排骨的腥味,妈妈们记得不要盖盖子,否则腥味会“焖”在排骨里。
● 雪梨和苹果都容易氧化,妈妈们可以浸泡在柠檬水中。
● 不同的电饭煲或者电压力锅,功能不同,妈妈们尽量选择炖煮功能就好。
● 如果宝宝月龄比较小的话,妈妈们记得把无花果去皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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