韭菜花茭白炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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切好材料,用生抽,老酒,蚝油,腌制10分钟肉丝。
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步骤2/3
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调制水淀粉
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最后一步
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下油锅,先把肉丝炒了发白,放入茭白丝,豆腐干丝,放盐,加水淀粉,煮至水只有少量了,再放入韭菜花,炒至韭菜花断生出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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