双色曲奇
今天做个加餐零食吧，做法很有新意而且很简单，包学包会系列~ 白色部分是健脾胃的山药，绿色部分是牛油果，捣成泥后放入2个不同的裱花袋中，挤成曲奇的样子就可以了。
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步骤1/11
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破壁机干磨杯中倒入牛油果块、蛋黄和10克配方奶，搅打成泥。
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步骤2/11
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打好的泥倒出在玻璃碗中，倒入低筋面粉，搅拌均匀。
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步骤3/11
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搅拌好后倒入裱花袋中，备用
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步骤4/11
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破壁机干磨杯中倒入蒸熟的山药段、蛋黄和剩余的10克配方奶，也搅打成泥。
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步骤5/11
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倒出在玻璃碗中，倒入过筛好的低筋面粉，搅拌均匀。
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步骤6/11
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搅拌好后也倒入裱花袋中。
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步骤7/11
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将两个裱花袋同时放入一个提前装有裱花嘴的裱花袋中。
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步骤8/11
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挤入垫有硅油纸的烤盘中。
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步骤9/11
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挤好后放入提前预热好的烤箱中层，烤箱上下火120度，烘烤25分钟。
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步骤10/11
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烤好的曲奇室温静置冷却后，装入密封罐密封保存。
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最后一步
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颜色清新，口感酥软的双色曲奇就做好啦！平时趁着休息给娃多做些，就不怕宝宝眼馋外面的零食了，健康又美味。
●我是用6齿中号裱花嘴挤的曲奇。
●这款曲奇的面粉量加的比较少，所以吃起来会很软嫩，妈妈们要是觉得太软，可以再多加点面粉进去哦。
●不喜欢牛油果也可以替换成别的果蔬来制作。
●自制的双色曲奇无添加，所以做好放在密封罐里的曲奇建议2天之内食用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-06
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