百吃不厌的蛋炒饭
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步骤1/14
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蒸熟的米饭打散,备齐所有的食材。
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步骤2/14
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鸡蛋打入碗中,放入味达美臻品料酒。
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步骤3/14
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把鸡蛋搅拌均匀,小葱切碎,黄瓜和胡萝卜切小丁。
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步骤4/14
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油锅烧热后,放入鸡蛋液炒熟盛出。
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步骤5/14
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另起油锅烧热,先爆香葱,再倒入黄瓜和胡萝卜。
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步骤6/14
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加入盐调味。
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步骤7/14
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这个时候倒入酱油。
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步骤8/14
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大火快速翻炒至食材变软断生。
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步骤9/14
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倒入打散的米饭,大火快速翻炒均匀。
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步骤10/14
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加入炒熟的鸡蛋。
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步骤11/14
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大火翻炒均匀即可关火。
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步骤12/14
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漂亮又好吃。
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步骤13/14
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我家宝贝超喜欢吃。
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最后一步
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每次都要吃一盘。
炒米饭的米饭一定要蒸的稍微硬一点,这样炒出来的蛋炒饭粒粒分明好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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