青辣牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/3
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①腌制牛肉(加蚝油,鸡精,生粉水搅拌)最后加点油锁住水分 备注:不要加盐 会老
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步骤2/3
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②锅里放油 把蒜爆香 接着把辣椒放进去炒 炒软然后把牛肉放进去一起炒 然后试下够不够盐 不够再加点蚝油 不要放酱油 辣椒颜色会不好看
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最后一步
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起锅开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-06
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