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水煮肉片

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寻尝江畔

好久没做菜，心血来潮
食材清单 加入采购清单
1小时以上
猪里脊 500克
、
绿豆芽 100克
、
玉米淀粉 5克
、
大葱 半根
、
姜 3片
、
蒜 10瓣
、
盐 2克
、
胡椒粉 2勺
、
料酒 75克
、
生抽 2勺
、
豆瓣酱 2勺
、
干辣椒 20个
、
干花椒 30g
、
鸡蛋 1个
、
火锅牛油 20g
、
小葱 一把
烹饪步骤
小贴士

家常菜没有过多的技法和摆盘，刀工欠佳，欢迎指导

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

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