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十分钟搞定！！酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面的做法

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十分钟搞定！！酱汁浓郁好吃的荷包蛋焖面

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今天做了一碗巨好吃的荷包蛋焖面面条吸收了汤汁的精华！再配上喷香的荷包蛋，简单美味，超级满足！简单易做，饿了随时来一碗！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

老抽半勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

白糖 ¼勺

、

面条 1份

、

料酒 1勺

、

盐 2克

、

小米辣 2个

、

葱 1根

、

陈醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
小米辣切圈，蒜切末
步骤2/15 点击查看大图
起锅热油煎鸡蛋
步骤3/15 点击查看大图
煎至两面金黄，会焦焦的最好
步骤4/15 点击查看大图
起锅热油爆香蒜末和辣椒
步骤5/15 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤6/15 点击查看大图
一勺老抽
步骤7/15 点击查看大图
一勺料酒
步骤8/15 点击查看大图
两勺陈醋
步骤9/15 点击查看大图
适量盐
步骤10/15 点击查看大图
适量白糖
步骤11/15 点击查看大图
一勺蚝油
步骤12/15 点击查看大图
加入两大碗水
步骤13/15 点击查看大图
倒入鸡蛋焖一分钟
步骤14/15 点击查看大图
加入面条盖盖子焖熟，焖至汤汁变少
最后一步点击查看大图
嗦的一口太好吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

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