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清炒荷兰豆的做法

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清炒荷兰豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

荷兰豆 130g

、

胡萝卜 60g

、

食用油适量

、

盐适量

、

蚝油 1勺

、

香肠 2根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备荷兰豆儿若干。胡萝卜和香肠。(大家可以用腊肠，因为我没有腊肠，所以用香肠代替。)
步骤2/7 点击查看大图
将荷兰豆用清水清洗干净，掐头去尾。备用。
步骤3/7 点击查看大图
将胡萝卜切片儿。与洗好的荷兰豆儿一起放入锅中焯水。
步骤4/7 点击查看大图
将香肠切片儿备用。
步骤5/7 点击查看大图
锅中放油。放入香肠片儿炒制香肠卷边儿。
步骤6/7 点击查看大图
再将荷兰豆儿，胡萝卜片儿放入。放入盐，蚝油，鸡精即可。
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

荷兰豆一定要焯水哦，不用放太多调料。容易夺走食物本身的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-05

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