樱花奥利奥酸奶慕斯蛋糕
超级少女心的粉红奥利奥酸奶慕斯蛋糕,不用烤箱也超级好吃
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步骤1/9
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吉利丁片提前用冷水泡软备用,准备奥利奥饼干,去掉夹心。
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步骤2/9
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捣碎备用。
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步骤3/9
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加入融化好的黄油。
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步骤4/9
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装入一个六寸蛋糕模具或者一个四寸➕五寸模具,压实后放入冰箱冷藏备用。
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步骤5/9
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准备一个小锅倒入酸奶、细砂糖和淡奶油小火加热,加入提前软化好的吉利丁片。
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步骤6/9
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倒入奥利奥饼干碎搅匀。
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步骤7/9
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倒入冷藏好的模具。
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步骤8/9
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冷藏至少四小时以上定型。
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最后一步
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装饰一下表面即可。
吉利丁片需要用冷水泡软后再用,加入吉利丁片后加热温度不宜过高,60度左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-05
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