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关东煮

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关东煮可是我家儿子天凉的时候特别喜欢吃的，热热的，各种他爱吃的蔬菜、鱼豆腐、蟹棒、甜不辣，喜欢什么加什么，最主要的是简单到你不相信的底料，味道竟如此清爽美味，分分钟秒掉7 Eleven几元钱一串的关东煮，喜欢的赶紧来看看哦！ 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香菇 四朵
、
胡萝卜 半根
、
甜不辣 九块
、
鱼豆腐 九块
、
魔芋丝 一盒
、
豆皮 一张
、
包菜 六片
、
汤底 用量
、
生抽 三汤勺
、
花雕酒 一汤勺
、
白砂糖 五克
烹饪步骤
小贴士

味淋是可以用花雕酒替代味道最接近，我没买木鱼花，加入蟹棒，蟹棒的鲜美，可以给汤底增加海鲜的鲜美，我没加盐，个人感觉咸淡正好，可以依据自己的口味，酌情添加盐调味儿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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