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四川家乡特色菜滑肉

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李晨曦123

1.我今天搭配的丝瓜，配菜可以搭配其他的，味道都会很好。例如菜头或者豌豆尖、娃娃菜、莴苣。 2.一定要用滚烫的开水搅拌芡粉和肉片，搅拌无颗粒立即下锅。 3.瘦肉与肥肉比例为8:2 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
前腿廋肉 250g
、
红薯粉（芡粉） 300g
、
水 2500g
、
葱姜 少许
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
花椒粉 少许
、
丝瓜 一个
、
小葱 一根
、
干花椒 6粒
烹饪步骤
小贴士

这道美味的老家特色滑肉吃法就分享给你们咯，朋友如果喜欢这道菜谱可以关注+收藏起来吧！谢谢大家了！感恩♡，万一想吃点清淡滑口的菜，到时候却找不到了我哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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