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东北-土豆牛肉炖腐竹

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花好月圆128

东北的大部分时间都是在寒冷的天气中度过的，所以炖菜是东北人最常见的，炖菜做起来比较省事儿，而且吃的过程中温度不容易散去，特别是以前的东北人家都是用那种大锅煮一大锅的菜，全家人围着吃，又香又热闹。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300克
、
土豆 2个
、
腐竹 100克
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
树椒 1个
、
太太乐鲜鸡汁 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉焯水时凉水放入牛肉，水开后撇去浮沫捞出牛肉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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