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干炒大葱羊肉卷的做法

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干炒大葱羊肉卷

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吃火锅多下来的羊肉卷，让我们换个做法，简单快手，微辣鲜香，做为下饭菜绝对满分，中秋节，为家人做起来吧～参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉卷 200克

、

大葱 1根大约200克

、

小米椒 1个

、

味达美臻品料酒少许

、

味达美极鲜酱油少许

、

玉米油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.羊肉卷200克提前解冻备用。
步骤2/9 点击查看大图
2.大葱1根，葱白和葱叶分别斜斜切成薄片备用。1个小米椒切段备用。
步骤3/9 点击查看大图
3.全程中大火。锅内倒入适量玉米油，温热时倒入大葱白，翻炒至变软。
步骤4/9 点击查看大图
4.倒入羊肉卷，炒至变色。
步骤5/9 点击查看大图
5.倒入适量味达美臻品料酒，去除羊肉卷的膻味。
步骤6/9 点击查看大图
6.倒入适量味达美味极鲜酱油，继续翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
7.加入大葱叶和小米椒，翻炒约1分钟。
步骤8/9 点击查看大图
8.出锅。有荤有素鲜香味美～
最后一步点击查看大图
用一大碗米饭配它吧～

小贴士

请根据自己的口味添减味达美味极鲜酱油的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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