蔬菜鸡蛋羹
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蔬菜鸡蛋羹适合老人小孩都能吃的,小油菜含有大量的植物性纤维,具有润肠通便,降低胆固醇,增强身体素质的作用!还可以保护眼睛哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把两个鸡蛋打入碗中打散备用
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步骤2/3
小油菜切末放入盛有鸡蛋的碗中,加入适量的水,少量盐,搅均匀
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最后一步
起锅放水,把碗放在蒸架上蒸15分钟,最后淋上香油,适量味极鲜,放上葱末即可
小贴士
切记味极鲜不要放太多(我做的因为家里没味极鲜了所以用酱油代替的,放的有点多,如果放酱油的话就滴一滴就行)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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