帝王蟹三吃
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
熟冻帝王蟹一只解冻
-
步骤2/16
点击查看大图
拆解,去刺,开边,大腿炸天妇罗,小腿关节葱姜炒,蟹身块煮粥
-
步骤3/16
点击查看大图
大米泡三小时,下水,姜丝,蟹身块开煮,大火煮开
-
步骤4/16
点击查看大图
香芹香菇切丁,下到粥里,换小火煮20分钟变稠,关火保温
-
步骤5/16
点击查看大图
加香油葱花香菜末出成品
-
步骤6/16
点击查看大图
茄子切条,胡萝卜切片
-
步骤7/16
点击查看大图
红薯淀粉加一颗鸡蛋温水调开,挂糊稠度看个人喜好,我挑调得很稀
-
步骤8/16
点击查看大图
挂糊,开炸
-
步骤9/16
点击查看大图
中火蔬菜炸到酥软,蟹脚炸至金黄
-
步骤10/16
点击查看大图
沥油出锅
-
步骤11/16
点击查看大图
葱姜蒜备料
-
步骤12/16
点击查看大图
大火爆香
-
步骤13/16
点击查看大图
下蟹小腿,关节加点料酒翻炒
-
步骤14/16
点击查看大图
生抽,蚝油,白胡椒,豆瓣酱,料酒调汁
-
步骤15/16
点击查看大图
倒入锅中翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
三吃完成
步骤根据自己手法调整,帝王蟹刺很多,事前去刺开边花了点时间,整体不难
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
帝王蟹三吃的相关分类
帝王蟹三吃的相关推荐
-
帝王蟹四吃
556266人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5923049人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1674825人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73288799人看过 -
#轻食季怎么吃#帝王蟹两吃
144695人看过 -
1分钟 小炒黄牛肉
22013人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉
184153人看过 -
香煎西冷牛排
534750人看过 -
好吃到爆的香辣花甲
27305人看过 -
鱼丸子~~自制手打好出品
7088475人看过 -
蒜蓉空心菜
3736887人看过 -
好吃不过饺子--芹菜猪肉水饺
1769608人看过