香肠鸡蛋焗土豆泥
闺蜜最喜欢吃土豆泥,但不喜欢里面放蔬菜,所以就做个香肠鸡蛋焗土豆泥给她吃吧
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材,土豆洗净去皮切片放蒸锅里蒸半小时以上,用筷子能戳穿说明蒸好了。然后用擀面杖压成土豆泥待用
-
步骤2/11
点击查看大图
加入40克黄油和3克海盐
-
步骤3/11
点击查看大图
用刮刀拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
奶油和牛奶放不粘锅里中小火煮开后关火
-
步骤5/11
点击查看大图
分三次将淡奶油加入土豆泥中,每次拌匀后再倒,达到不滴水有粘性就好
-
步骤6/11
点击查看大图
鸡蛋在碗里打散,加点盐和黑胡椒去腥
-
步骤7/11
点击查看大图
将蛋液倒入土豆泥中拌匀
-
步骤8/11
点击查看大图
将香肠切丁
-
步骤9/11
点击查看大图
拌入土豆泥中,上面撒点黑胡椒
-
步骤10/11
点击查看大图
最上面撒上芝士铺满
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热220度上下火后将拌好的土豆泥放入烤箱中层,上下火烤十分钟左右就好啦
土豆蒸透才能压成泥;淡奶油的量根据不同土豆的吸水量自己调整一下;喜欢吃洋葱可以加洋葱彩椒等蔬菜;注意观察表面颜色,金黄色就烤好啦,烤的时间根据自己的烤箱略做调整哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
香肠鸡蛋焗土豆泥的其他做法
香肠鸡蛋焗土豆泥的相关分类
香肠鸡蛋焗土豆泥的相关推荐
-
白焯墨鱼仔
60479人看过 -
#米饭最强CP# 好吃到没朋友的酸辣柠檬鸡爪
106865人看过 -
超简单手抓饼披萨
6499人看过 -
蒜呛薄皮椒
175641人看过 -
西红柿鸡蛋汤(番茄蛋汤)
1922352人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
61197人看过 -
荔枝鸡翅
10805人看过 -
芝士焗土豆
17199人看过 -
#人人能开小吃店#辣白菜土豆腊肠小炒
848089人看过 -
砂锅炖驴肉
88707人看过 -
#入秋滋补正当时#电压锅生蚝
138795人看过 -
鸡蛋肉肠披萨
104283人看过